Dados da vaga Nutricionista Clínica - 12X36 - Hospital Regional De Assis/Sp em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Saúde - Nutrição
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Local de trabalho: Assis, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Garantir a qualidade e segurança das dietas, supervisionando a montagem e armazenamento de alimentos, além de treinar a equipe conforme as boas práticas. Ele deve avaliar o desempenho dos colaboradores, integrar novos profissionais e monitorar a satisfação do cliente, assegurando que os procedimentos da empresa e as normas da Vigilância Sanitária sejam rigorosamente seguidos.
8. • Supervisionar os mapas de dietas e liberações;
9. • Realizar treinamento a toda equipe de acordo com os Manuais da Qualidade, Gestão e Boas práticas.
10. • Acompanhar e avaliar o desempenho da equipe.
11. • Receber os Fiscais da Vigilância Sanitária, quando necessário.
12. • Supervisionar montagem das dietas de acordo com os mapas.
13. • Supervisionar o armazenamento perecíveis e não perecíveis.
14. • Conferir planilhas de refeições dos pacientes.
15. • Acompanhar o pré-preparo, preparo e distribuição das refeições.
16. • Degustar o produto em tempo hábil.
17. • Monitorar a coleta e o armazenamento de amostras.
18. • Fazer controle de resto, sobras e sobra limpa.
19. • Verificar a apresentação dos colaboradores e solicitar a reposição de uniformes.
20. • Recepcionar e integrar os novos profissionais à equipe, apresentando-os, acompanhando-os e orientando-os nas atividades operacionais da PE, assim como na descrição de suas funções.
21. • Cumprir as metas estabelecidas pela Supervisão Técnica ou pelo gestor
22. • Solicitar reposição de utensílios e manutenção de equipamentos ao seu superior imediato.
23. • Coordenar, monitorar e cumprir os procedimentos de Boas Práticas.
24. • Responsável pelos resultados obtidos da Cozinha em termos de qualidade (incluindo satisfação do cliente), custo e entrega aos clientes.
25. • Cumprir com os procedimentos da empresa, em particular com o Manual de Boas Práticas.
26. Benefícios:
27. -. Vale-refeição
28. -. Vale-transporte
29. -. Alimentação no local
30. -. Wellhub (Gympass)
31. -. Convênio saúde após 6 meses de empresa
32. -. Seguro de Vida

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior
2. Formação desejada: Nutrição, Ensino Superior

Habilidades Desejadas

• comunicação
• comunicação assertiva
• softwares básicos
• Microsoft Word
• Microsoft Excel