Dados da vaga Líder De Cozinha em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria
2. Nível hierárquico: Gerente
3. Local de trabalho: Guarulhos, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. ?? Título da Vaga
8. ????? Líder de Cozinha – Padaria (Centro de Guarulhos)
9. ?? Salário
10. R$ 3.200,00
11. ?? Benefícios
12. ?? Vale-alimentação: R$ 300,00 (Cartão Caju – aceito em diversos comércios)
13. ?? Cesta básica física completa e de excelente qualidade
14. ?? Plano odontológico Bradesco
15. ?? Vale-transporte
16. ?? Alimentação no local
17. ?? Requisitos
18. ?? Ensino médio completo com certificação.
19. ?? Desejável técnico/superior em Alimentos, Gastronomia ou Gestão
20. ????? Experiência em produção de alimentos e liderança de equipe
21. ?? Conhecimento em preparo, cocção, padronização e porcionamento
22. ?? Familiaridade com BPF, higiene, segurança alimentar e normas ANVISA
23. ?? Principais Responsabilidades
24. ?? Liderar e organizar a equipe de cozinha
25. ?? Acompanhar preparo, cocção e porcionamento conforme padrões
26. ?? Controlar estoque, validade e armazenamento de insumos
27. ?? Garantir limpeza, organização e cumprimento das BPF
28. ?? Monitorar a produção, corrigir desvios e otimizar processos

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Curso Técnico