Dados da vaga Estágio Em Segurança Alimentar em RS

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
2. Nível hierárquico: Estagiário
3. Local de trabalho: Igrejinha, RS
4. Regime de contratação de tipo Estágio
5. Jornada Parcial manhãs
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Atividades:
8. Auxiliar no controle e realização de inspeções de boas práticas de manipulação, higiene pessoal dos colaboradores, ambiente e utensílios, alimentos utilizados para produção e comercialização direta, condições das câmaras-frias, depósito e áreas de produção conforme normas de segurança alimentar adotadas pela empresa informando divergências.
9. Auxiliar e registrar controle de temperatura de equipamentos de frio e estufa de salgados, verificação de planilhas de controle referentes à segurança alimentar como de recebimento, temperaturas das câmaras, troca de óleo...
10. Auxiliar no Controle da diluição e distribuição de produtos químicos usados pelos setores de produção e correto uso, verificação do abastecimento do sabonete bactericida e papel toalha.
11. Auxiliar na averiguação da validade, informações de rotulagem e questões de INMETRO dos itens expostos no ponto de venda.
12. Auxiliar na aplicação de treinamentos de boas práticas de manipulação aos manipuladores de alimentos dos setores.
13. Requisitos:
14. Estar cursando Nutrição ou Engenharia de Alimentos entre o 1° e 6° semestre; Conhecimento em Informática Básica.
15. A prestação de serviço será na filial 37, CNPJ: 07.718.633/0020.41, no endereço: Av GENERAL ERNESTO DORNELLES; 826, Bairro: Centro - Igrejinha.
16. Benefícios:
17. -. Vale transporte
18. -. Possibilidade de Efetivação

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior