Dados da vaga Cumim / Largador em RS

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Número de vagas: 4
4. Local de trabalho: Gramado, RS
5. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
6. Jornada Período Integral
7. Modelo de Trabalho: Presencial
8. Informações
9. Horário:
10. 09:10 às 17:00
11. 16:30 às 00:10
12. ?? Escala: 6x1 — com uma folga semanal e um domingo de folga por mês
13. ??Salário da categoria + 20% insalubridade + Taxa de serviço atrativa (variável de R$ 300,00 a R$ 500,00)
14. ?? Vale-transporte e van para retorno do expediente noturno (Gramado e Canela)
15. ?? Refeição no local
16. ??Local: Rua Madre Verônica, 30 (Rua Coberta) - Centro, Gramado/RS
17. Objetivo do Cargo
18. Garantir o ágil encaminhamento dos pratos da cozinha até o salão, mantendo a qualidade, a apresentação e a temperatura dos alimentos, assegurando uma experiência de excelência ao cliente. Atua de forma integrada com a equipe de cozinha e salão, contribuindo para a fluidez do serviço e o cumprimento dos padrões da marca.
19. Principais Responsabilidades
20. Retirar os pratos da passadeira/expedição e “largar” (entregar) com agilidade e cuidado nas mesas corretas;
21. Conferir os pedidos antes da saída da cozinha, verificando apresentação, complementos e temperatura dos pratos;
22. Coordenar a ordem de entrega junto aos garçons e equipe de salão, evitando atrasos e priorizando o fluxo de serviço;
23. Apoiar o time de salão em períodos de alto movimento, auxiliando na organização e reposição de materiais;
24. Comunicar imediatamente a equipe de cozinha ou o garçom responsável em caso de divergências ou ajustes necessários nos pedidos;
25. Manter a área de passadeira/expedição organizada, limpa e abastecida, garantindo fluidez nas operações;
26. Atuar como elo de comunicação entre cozinha e salão, assegurando clareza nas informações sobre pedidos e prioridades;
27. Zelar pela apresentação pessoal, postura e cordialidade, representando a marca com profissionalismo e discrição no contato com os clientes;
28. Seguir rigorosamente os protocolos de segurança alimentar, higiene e manipulação definidos pela empresa.
29. Requisitos
30. Ensino Fundamental completo (desejável Ensino Médio completo).
31. Desejável experiência anterior em restaurantes, especialmente em funções de apoio ao salão ou atendimento.
32. Noções de atendimento ao cliente;
33. Boas práticas de higiene, manipulação e transporte de alimentos;
34. Entendimento básico de organização operacional e fluxo de serviço.
35. Benefícios:
36. -. Variável a partir de R$ 100,00
37. -. Taxa de serviço (10%)
38. -. Vale transporte
39. -. Alimentação no local

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Habilidades Desejadas

• vendedor
• simpatia
• disponibilidade de horário
• postura
• disposição