Dados da vaga Cozinheiro (A) Junior E Pleno /Guarulhos / Sp (Aracilia) em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Número de vagas: 3
4. Local de trabalho: Guarulhos, SP
5. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
6. Jornada Período Integral
7. Modelo de Trabalho: Presencial
8. Escala : 6x1 - horários : 14:00 às 22:20 hrs e 22:00 às 5:37 hrs da manhã; (Cozinheiro Junior)
9. 5x2 horários : 07:00 às 16:48 hrs; (Cozinheiro Pleno)
10. Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.
11. Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.
12. Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação do Gerente da Unidade. Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das
13. atividades. Medição de temperatura de equipamentos e produtos. Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades. Higienização das
14. áreas de trabalho, equipamentos e utensílios. Colaborar com a empresa Exal no cumprimento das Normas Internas de Prevenção de Acidentes de Trabalho.
15. Seguir os Procedimentos estabelecidos pela empresa Exal. Executar outras atividades afins.
16. Requisitos:
17. Experiência prévia como Cozinheiro (a);
18. Conhecimento em técnicas básicas de culinária e manipulação de alimentos.
19. Capacidade de trabalhar em equipe e seguir padrões de qualidade e segurança alimentar.
20. Disponibilidade para cumprir escalas de trabalho flexíveis, incluindo finais de semana e feriados, conforme necessário.
21. Conhecimento em limpeza industrial, organização e higienização do ambiente de trabalho.
22. Benefícios:
23. -. Plano de saude
24. -. Totalpass
25. -. Vt
26. -. Plano Odontologico
27. -. Alimentaçao no Local
28. -. Cesta Basica em cartao Alimentaçao
29. -. PRL

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

Habilidades Desejadas

• Atenção aos Detalhes
• Organização
• Trabalho em Equipe
• Criatividade
• Conhecimento Culinar
• Habilidade Técnica