Destaques importantes
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Supervisor
- Local de trabalho: Guarulhos, SP
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Período Integral
- Modelo de Trabalho: Presencial
- Estamos buscando um profissional para a vaga de COORDENADOR DE CONTRATO, com experiência em unidade de pequeno porte. Vivência com custos, gerenciamento de equipe, treinamento, gestão de conflitos, atendimento ao cliente; para atuar em nossa cozinha industrial, na região de Guarulhos – SP.
- Principais Atividades:
- Aplicar e supervisionar os procedimentos pertinentes à Unidade Operacional.
- Elaborar fichas técnicas.
- Elaborar pedidos de compras.
- Manter contato com fornecedores.
- Acompanhar as atividades de produção.
- Atender os comensais/clientes. Apoio ao atendimento de consumidores e restaurante
- Gerenciar pessoas.
- Realizar treinamento “on the job”.
- Gerenciar custos.
- Coordenar e monitorar objetivos, metas e planos de ação da GU pertinentes à sua função.
- Iniciar ações para prevenir ocorrência de qualquer não conformidade relativa à GU e seus processos.
- Elaborar e alterar documentos pertinentes à função.
- Controlar os documentos pertinentes à função.
- Elaborar orçamentos e organizar o evento de acordo com a solicitação do cliente.
- Escala: SEG A SAB
- Horário: 07H00 - 15;20HS
- Salário: 4561,65
- vale transporte ou aux., combustível, alimentação no local e VA 290,00/mês.
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Ensino Superior
+ 50 Candidatos se inscreveram a esta vaga