Dados da vaga Chefe De Cozinha Industrial em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Especialista
3. Local de trabalho: São Paulo, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Buscamos um talentoso Chef de Cozinha para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado por gastronomia, tem experiência na liderança de equipes e adora criar pratos incríveis, essa pode ser a oportunidade perfeita para você.
8. Principais responsabilidades:
9. - Operacionalizar a Rotisserie e Central de Assados da empresa, garantindo o preparo adequado e de alta qualidade dos alimentos.
10. - Gerenciar o refeitório, criando um ambiente agradável e fornecendo opções saudáveis e saborosas para os membros da equipe.
11. - Liderar uma equipe de cozinheiros e auxiliares, fornecendo orientação, treinamento e motivando-os a alcançarem resultados excepcionais.
12. - Criar novos pratos e atualizar regularmente o cardápio, oferecendo opções variadas e deliciosas aos nossos clientes.
13. Requisitos:
14. - Experiência comprovada como Chefe de Cozinha, preferencialmente em um ambiente corporativo ou de alta demanda.
15. - Profundo conhecimento em técnicas culinárias, preparo de carnes na rotisserie e criação de pratos exclusivos.
16. - Habilidade em liderar e motivar uma equipe, garantindo um ambiente de trabalho produtivo e positivo.
17. - Capacidade de realizar múltiplas tarefas e gerenciar o tempo de forma eficiente, mantendo a qualidade dos alimentos e a excelência do serviço.
18. - Excelentes habilidades de comunicação e relacionamento interpessoal, capaz de lidar com clientes e equipe de forma profissional e amigável.
19. - Flexibilidade de horários, incluindo disponibilidade para trabalhar em fins de semana e feriados, conforme necessário.
20. Benefícios:
21. -. Ass Médica
22. -. Vale Transporte ou Aux Cobustível
23. -. Refeitório no Local
24. -. Seguro de Vida
25. -. Ass Odontológica
26. -. Parcerias Sesc e FAC
27. -. Wellhub
28. -. Telemedicina Gratuita

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Habilidades Desejadas

• liderança equipe
• criação pratos
• refeitório
• rotisserie