Destaques importantes
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria
- Nível hierárquico: Encarregado
- Local de trabalho: Goiânia, GO
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Período Integral
- Modelo de Trabalho: Presencial
- Vaga de Emprego para Chef de Confeitaria | Liderança de Produção e Gestão de Processos
- Local: Setor Sul, Goiânia/GO (100% Presencial) .
- Atividades:
- Gestão de Produção: Coordenar toda a produção do atelier , garantindo que atenda ao programado e mantenha o padrão de qualidade.
- Liderança de Equipe: Liderar a equipe de confeitaria, incluindo treinamento e desenvolvimento de colaboradores.
- Controle de Qualidade: Elaborar e verificar o seguimento rigoroso da ficha técnica.
- Logística e Estoque: Realizar a requisição de insumos e manter o controle de estoque.
- Melhoria Contínua: Implementar processos e trazer ideias novas de processos e equipamentos para aprimoramento.
- Segurança Alimentar: Seguir e garantir o cumprimento dos processos da vigilância sanitária.
- Requisitos:
- Escolaridade: Ensino Superior Completo em Gastronomia, Nutrição e afins.
- Formação Adicional: Curso de confeitaria é necessário.
- Experiência: Mínimo de 3 anos de experiência comprovada em liderança na área de confeitaria (como Chef de Confeitaria).
- Competências: Responsável, organizada, com forte habilidade de liderança e bom relacionamento interpessoal. Buscamos um perfil resolutivo e que saiba implementar processos.
- Informática: Nível básico.
- Horário:
- Jornada: Segunda a Sexta, das 08:00 às 17:00, e Sábado, das 08:00 às 12:00.
- Contratação: CLT (100% Presencial).
- Benefícios:
- Vale transporte
- Vale Alimentação
- Bonificação (cargo de confiança)
- Envie seu currículo para:
- WhatsApp: (62) 99974-9005 ou
- E-mail: vagas@rhprojettar.com.br
- RH Projettar - Conectando oportunidades!
- Benefícios:
- -. Refeição no local
- -. Vale-transporte
- -. Bonificação
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Ensino Superior
- Formação desejada: Nutrição, Ensino Superior; Confeitaria , Curso Técnico; Nutrição e dietética, Curso Técnico; Gastronomia, Ensino Superior
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