Dados da vaga Auxiliar De Produção - Cozinha/Tortas E Quiches em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Auxiliar
3. Local de trabalho: Embu, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Uma empresa em crescimento, especializada na produção de quiches, tortas e pastéis congelados de alto padrão. Atende diversos clientes, principalmente buffets de classe A, que hoje são seu principal público, mantendo forte padrão de qualidade e excelência.
8. Fundada há 6 anos, nasceu da coragem, talento e dedicação da Chef Adriana. Com o crescimento vieram a organização, o padrão de qualidade e, principalmente, a essência que move a empresa: a certeza de que por trás de cada receita existe uma história cheia de amor e dedicação de quem ama o que faz.
9. Mais do que produzir alimentos, a missão é fazer com que cada cliente, ao provar uma quiche ou torta, sinta o sabor de família — aquela comida caseira que remete à casa de mãe, feita com cuidado, técnica e carinho. Estamos em fase de expansão e buscamos um(a) Auxiliar de Produção com experiência em cozinha, que entenda que trabalhar com alimento é também colocar paixão no que faz, mesmo seguindo padrões e processos bem definidos.
10. Principais Atividades:
11. Preparação de massas manuais (uso de cilindro e abertura de massas)
12. Pré-preparo de alimentos para recheios (cortes e organização dos ingredientes)
13. Apoio na montagem e finalização dos produtos
14. Organização do ambiente de trabalho e utensílios
15. Processo de congelamento e armazenamento adequado dos produtos
16. Limpeza e manutenção da higiene da área de produção
17. Atuação conforme demanda diária
18. Benefícios:
19. -. Vale Alimentação
20. -. Café da manhã na empresa
21. -. Vale transporte

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

Habilidades Desejadas

• Amor pela gastronomia e vontade de crescer
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos
• Experiência anterior em cozinha ou produção de alimentos
• Experiência com processos de congelamento de alimentos será considerada um diferencial
• Agilidade, organização e atenção aos detalhes
• Comprometimento com padrão e qualidade
• Pontualidade e responsabilidade
• Vivência com massas artesanais