Dados da vaga Auxiliar De Cozinha - Itoupava Norte - Blumenau em SC

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Auxiliar
3. Local de trabalho: Blumenau, SC
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. MISSÃO DO CARGO
8. Responsável pela higienização dos alimentos, pré-preparo e preparo dos insumos utilizados nas receitas visando
9. garantir procedimentos que estabeleçam a qualidade e segurança alimentar, nas lojas da regional em que atua.
10. 3. PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
11. • Assegurar a qualidade dos alimentos produzidos, por meio do cumprimento das normas estabelecidas
12. referentes a padrões de pré-preparo e higienização correta dos alimentos e do ambiente;
13. • Contribuir com a minimização dos riscos de contaminação dos produtos, através da realização dos
14. procedimentos de controle e registro em planilhas;
15. • Contribuir com a qualidade das produções, por meio da execução de todas as etapas do processo (corte,
16. limpeza, pesagem, acondicionamento, entre outras) e do cumprimento dos procedimentos técnicos;
17. • Contribuir com o controle de despesas do setor, por meio de cumprimento da lista de produtos
18. estabelecida para o setor;
19. • Cuidar do armazenamento, organização e manutenção do estoque de alimentos e utensílios, por meio do
20. cumprimento do cronograma de produção semana;
21. • Zelar pela guarda, conservação, manutenção e higienização dos equipamentos, instrumentos e materiais
22. utilizados, bem como a área de trabalho, por meio do cumprimento do cronograma de organização do
23. setor;
24. • Contribuir com a prevenção de acidentes de trabalho, por meio da cobrança dos colaboradores quanto
25. ao uso do EPI´s – equipamentos de proteção individual.
26. ESCALA 6X1
27. HORÁRIO DE TRABALHO: 13H AS 21:20H
28. Benefícios:
29. -. Seguro de Vida
30. -. Assistência odontológica
31. -. VALE COMPRAS
32. -. DESCONTO FUNCIONARIO
33. -. PORTAL DE PARCERIA
34. -. Auxílio creche
35. -. SUPORTE SOCIAL
36. -. Vale-transporte
37. -. Refeição no local

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)