Dados da vaga Auxiliar De Cozinha em SC

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Auxiliar
3. Local de trabalho: Blumenau, SC
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. ?? Venha fazer parte da equipe Sesc!
8. ?? Olá, que bom ter você por aqui!
9. Estamos em busca de pessoas talentosas, com energia e vontade de transformar vidas por meio do nosso trabalho.
10. No Sesc, nossa missão é promover qualidade de vida para trabalhadores do comércio, seus familiares e toda a sociedade.
11. Fazemos isso por meio de ações socioeducativas em saúde, educação, cultura, lazer e assistência.
12. Aqui, valorizamos:
13. ? Acolhimento
14. ? Integridade
15. ? Respeito à diversidade
16. ? Excelência
17. ? Sustentabilidade
18. ? Inovação
19. Se você se identifica com esses valores e gosta de encarar desafios com entusiasmo, essa vaga pode ser a sua próxima grande oportunidade! ??
20. ?? Sobre a vaga
21. Formação exigida: Ensino fundamental incompleto.
22. Requisitos e Preferências:
23. Experiência na função.
24. Experiência na área de alimentação.
25. O que você fará no dia a dia:
26. Auxiliar, apoiar, executar e operar serviços de cozinha de unidades de alimentação, envolvendo limpeza, organização, pré-preparo, higienização e armazenamento de alimentos, zelando pela ordem, padrão de qualidade e satisfação dos clientes.
27. ? Carga horária
28. 36h semanais
29. Disponibilidade para trabalhar finais de semana
30. Escala 6x1
31. ?? Salário e benefícios
32. R$ 1.985,00
33. + R$ 198,50 (Assiduidade)
34. Benefícios que fazem a diferença:
35. ? Seguro de Vida
36. ? Vale alimentação/Refeição (Desconto de R$ 1,00)
37. ? Programa de Incentivo a Qualidade de Vida
38. ? Incentivo à capacitação e desenvolvimento
39. ? Descontos nas atividades do Sesc (Odontologia, Educação, Academia, Restaurante, Hotéis e muito mais)
40. Referências bibliográficas
41. 1. Noções de higiene pessoal e ambiental. 2. Noções de controle de qualidade dos alimentos; 3. Recebimento e armazenamento de produtos; pré-preparo e preparo de alimentos. 4. Perigos que afetam os alimentos; combate às pragas. 5. Lavagem e guarda de utensílios de copa e cozinha. 6. Limpeza e higienização da copa e cozinha. 7. Controle e armazenamento de produtos alimentícios e material de limpeza. 8. Equipamentos de proteção individual (EPI). 9. Ética no trabalho. 10. Relacionamento interpessoal. 11. Atendimento ao cliente. 12. Noções de Segurança no trabalho. 13. Noções de controle higiênico-sanitário na manipulação de alimentos.
42. CEU, MARIA DO. Cozinhando com casca, talos e folhas. 1ª Ed. São Paulo: FTD, 1998.
43. PAIOTTI, JAMES. Arte e Técnica na Cozinha. 1ª Ed. São Paulo: VARELA , 2004
44. SILVA JÚNIOR, ENEO ALVES DA. Manual de Controle Higiênico-sanitário em Serviços de Alimentação - 6ª Ed. São Paulo: VARELA.
45. BARRETO, Ronaldo Lopes Pontes. Passaporte para o Sabor: Tecnologias para elaboração de cardápios. 7ª Ed. São Paulo: SENAC, 2008.
46. JENI WRIGHT & ERIC TREUILLE. Le Cordon Bleu: Todas as Técnicas Culinárias. 1ª Ed. São Paulo: MARCO ZERO, 1997.
47. Sites:
48. www.mesabrasil.sesc.com.br
49. www.bancoriodealimentos.com.br
50. www.anvisa.gov.br
51. www.sic.org.br
52. www.culinariaonline.com.br
53. www.livrodereceitas.com
54. www.almanaqueculinário.com.br
55. www.panelinha.com.br
56. www.altagastronomia.com.br
57. http://basilico.uol.com.br
58. http://revistamenu.terra.com.br
59. http://cybercook.terra.com.br
60. ?? Inclusão e diversidade
61. Todas as nossas vagas estão abertas para pessoas com deficiência. Aqui, você é bem-vindo(a) para ser quem realmente é!
62. ???? Faça parte da equipe que transforma ingredientes em experiências inesquecíveis: seja nosso Auxiliar de Cozinha!
63. ? Contrato DETERMINADO/TEMPORADA
64. ?? Candidate-se agora e seja parte do Sesc!
65. ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________
66. ?? Etapas do Processo Seletivo
67. Entrega de Currículo, avaliação e entrevista
68. ?? TERÇA 14/10/25 presencialmente:
69. ?? Horário: 14h00
70. ?? Local: Rua Udo Deeke, 1330 - Salto do Norte - 89065-100 - Blumenau
71. Levar Caneta
72. Levar currículo impresso
73. Levar documento original com foto
74. Benefícios:
75. -. Descontos nas atividades do Sesc (Odontologia, Educação, Academia, Restaurante, Hotéis e muito mais)
76. -. Programa de Incentivo a Qualid

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)