Destaques importantes
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom
- Nível hierárquico: Operacional
- Número de vagas: 2
- Local de trabalho: Campinas, SP
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Período Integral
- Modelo de Trabalho: Presencial
- Missão do Cargo
- Atender os clientes do bar com simpatia, agilidade e excelência, preparando e servindo bebidas, drinques, chopp e coquetéis, garantindo qualidade, sabor e apresentação impecável, sempre de acordo com o Padrão Camarada.
- Principais Atividades
- Organizar, montar e desmontar o bar, garantindo o correto suprimento de mercadorias;
- Preparar diariamente os produtos e materiais necessários para a operação (mise-en-place);
- Realizar abertura e fechamento do bar conforme procedimentos internos;
- Elaborar e solicitar requisição de materiais do setor, com aprovação da liderança;
- Polir copos e taças antes do uso, assegurando padrão de higiene e apresentação;
- Conferir pedidos de bebidas antes do envio ao cliente, garantindo conformidade com a solicitação;
- Preparar bebidas exclusivamente mediante ticket de pedido impresso ou autorização gerencial;
- Seguir rigorosamente o receituário padrão do bar;
- Servir chopp com a caneca extremamente congelada, conforme o Padrão Camarada;
- Manter a limpeza contínua dos utensílios, equipamentos e do local de trabalho;
- Participar de inventários de bebidas, controlando saídas e verificando prazos de validade;
- Realizar limpezas detalhadas do bar sempre que necessário;
- Cumprir normas, procedimentos e políticas internas da empresa.
- Benefícios:
- -. Outros benefícios
- -. Totalpass
- -. Alimentação no local
- -. Day off (folga aniversário)
- -. Vale Transporte
- -. Assistência médica
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Habilidades Desejadas
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Educação
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Atendimento ao cliente
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Bar
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Drinks
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Agilidade
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