Destaques importantes
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria
- Nível hierárquico: Auxiliar
- Local de trabalho: Santos, SP
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Período Integral
- Modelo de Trabalho: Presencial
- A Bourbon Gastronomia está buscando um Ajudante de cozinha , para compor o time do Bourbon Convention Hotel Santos. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.
- ATIVIDADES:
- apoiar o Cozinheiro e/ou padeiro na preparação e organização dos alimentos,
- auxiliar junto a eficiência e a qualidade das operações culinárias.
- Manter a estação de trabalho organizada e seguir rigorosamente as práticas de higiene e segurança
- alimentar.
- Contribuir para o fluxo de trabalho na cozinha, garantindo que as suas tarefas sejam realizadas de acordo com os padrões de qualidade estabelecidos.
- Auxiliar à equipe, promovendo um ambiente eficiente e colaborativo, sempre em conformidade com as políticas de qualidade e segurança da Bourbon Gastronomia,visando a satisfação dos clientes e o sucesso das operações;
- Seguir as práticas e orientações estabelecidas de segurança alimentar durante a preparação dos alimentos, utilizar de boas práticas de higiene, ajudar a garantir que as normas sanitárias da Bourbon Gastronomia;
- Reabastecer insumos, utensílios e ferramentas conforme necessário;
- Preparar a mise en place para o fluxo eficiente do trabalho;
- Auxiliar os restaurantes e eventos privativo;
- Auxiliar no café da manhã e refeitório dos funcionários, para reposições, e demais buffets, para evitar desperdícios;
- REQUISITOS:
- Ensino médio completo;
- Disponibilidade de horário;
- DIFERENCIAIS:
- Experiência na função
- BENEFÍCIOS: (EM TÓPICOS)
- - Plano de Saúde (Unimed) - Empresa paga 70% da mensalidade do titular, o colaborador paga 30% e copartipação
- - Assistência odontológica
- - Convênio Farmácia
- - Refeição no local
- - Vale transporte
- -Seguro de vida
- - Prêmio assiduidade - R$300,00 no ticket alimentação
- - Estacionamento com preço de mensalista
- - SESC
- CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:
- - Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias);
- - Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional,
- social e psicológica;
- - Wellhub (Descontos em academias);
- - Folga no dia do aniversário;
- - Festas temáticas;
- - Confraternização especial em datas comemorativas;
- - Adiantamento salarial;
- - Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e
- comportamental;
- - Vantagens nas programações e cursos do SESC;
- - 30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias;
- - Mimo de Aniversário;
- - Cesta de Natal.
- Todas as nossas vagas estão abertas à candidatura de Profissionais com Deficiência (PcD).eficiência (PcD).
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Curso Técnico
38 Candidatos se inscreveram a esta vaga