Destaques importantes
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue
- Nível hierárquico: Especialista
- Local de trabalho: Paulínia, SP
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Período Integral
- Modelo de Trabalho: Presencial
- Oportunidade para Açougueiro – Paulínia/ SP
- A RHF Talentos – Unidade Paulínia Centro está em busca de um profissional comprometido e apaixonado pelo que faz para atuar como Açougueiro em conceituado Mercado Gourmet na cidade de Paulínia /SP.
- Se você tem experiência com cortes de carnes, gosta de atender bem os clientes e busca uma oportunidade de crescimento em uma empresa que valoriza seus colaboradores, essa vaga é para você!
- Atividades principais:
- Realizar corte e preparação de diversos tiposde carne, incluindo cortes especiais e para fabricação de linguiças.
- Produzir linguiças e outrosembutidos, seguindo receitase padrões de qualidade.
- Manipular carnes especiais, salgando, secando e adicionando conservantes conforme necessário.
- Realizar a montagem do balcão de atendimento, incluindopesagem e precificação das carnes.
- Atender e orientar os clientes, auxiliando na escolha dos cortes e oferecendo informações sobre os produtos.
- Garantir a qualidade e a validadedas peças de carne, realizando controle de validadee condições de armazenamento.
- Manter a limpeza e a organização do setor de açougue, incluindobalcão, freezers e equipamentos.
- Controlar o estoque de carnes e produtos relacionados.
- Utilizar equipamentos do açougue de forma segura e eficiente.
- Perfil empreendedor e comunicativo
- Requisitos desejáveis:
- Experiência comprovada na funçãode açougueiro, preferencialmente em boutiques ou estabelecimentos de produção.
- Conhecimento profundoem cortes de carne bovina,suína, aves e preparo de linguiças. Conhecimentos em boas práticas de fabricação e normas sanitárias
- Habilidade no manuseio de ferramentas e máquinas de açougue.
- Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
- Boa comunicação, habilidades de atendimento ao cliente e trabalho em equipe.
- Capacidade de trabalhar em um ambientedinâmico, com atençãoaos detalhes.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados, conforme necessidade.
- Benefícios oferecidos:
- Vale Refeição
- Cesta Básica (após experiencia)
- Vale Transporte ou Vale Combustível
- Salario R$4.000,00 + Bonificação por desempenho em vendas
- Local de trabalho: Paulínia – SP
- Disponibilidade de horário é essencial
- De segunda a sábado das 10h às 19h e domingo das 9h às 14h
- Escala Jornada: 6 x 1
- Candidate-se agora e venha fazer parte de uma empresa que valoriza seu talento e oferece oportunidades reais de crescimento!
Valorizado
- Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
Habilidades Desejadas
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Organização
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Embalar
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Moer
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Corte
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Limpeza
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Tipos de Carne
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Forma de Apresentação
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Variações de cortes
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Atendimentos aos clientes
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Conservação
8 Candidatos se inscreveram a esta vaga